Slik avkjøler du vann: 11 trinn (med bilder)

Innholdsfortegnelse:

Slik avkjøler du vann: 11 trinn (med bilder)
Slik avkjøler du vann: 11 trinn (med bilder)
Anonim

Superkjøling av en væske innebærer avkjøling av den under frysepunktet uten at den blir fast. Superkjøling fungerer bare med væsker som ikke inneholder urenheter, da dette er årsaken til krystallisering. Når væsken er avkjølt, kan du utløse dens størkning som deretter vil finne sted under øynene dine. Det høres komplisert ut, men vær oppmerksom på at du kan avkjøle vann i ditt eget hjem med bare noen få enkle trinn.

Trinn

Metode 1 av 2: Bruk en bolle fylt med is og salt

Supercool vann trinn 9

Trinn 1. Samle de nødvendige materialene

For denne metoden trenger du salt, renset vann, et lite rent glass eller en plastkopp, en stor bolle og is. Hvis du har et termometer, kan du bruke det, men det er ikke nødvendig.

  • Glasset ditt skal være veldig rent. Urenheter kan føre til at vannet krystalliserer seg til is før det avkjøles.
  • Bollen skal være stor nok til å holde glasset og nok is til å senke glasset.
Supercool vann trinn 7

Trinn 2. Fyll 1/4 av begerglasset med renset vann

Mengden vann trenger ikke å være presis. Tilsett nok vann til å kunne måle temperaturen, men ikke for mye, da du burde være i stand til å omgi koppen med is over vannlinjen. Plasser koppen i midten av bollen.

Trinn 3. Fyll bollen med is

Tilsett nok is slik at glasset eller glasset er helt omgitt av det. Det skal være nok is og isen skal overstige vannstanden i koppen.

  • Vær forsiktig så du ikke slipper is i koppen fylt med vann.
  • Du kan dekke til koppen før du tilfører is og salt for å forhindre utilsiktet forurensning.

Trinn 4. Dryss to ss salt over isen

Tilsetning av salt til isen vil senke smeltepunktet. Hvis smeltepunktet synker, vil temperaturen rundt glasset synke.

  • Igjen, vær forsiktig så du ikke legger salt i glasset eller kruset.
  • Du kan plassere et rent termometer hvis du har et.

Trinn 5. Vent ca. 15 minutter

Vent i omtrent 15 minutter eller når termometeret vil indikere at vanntemperaturen er under smeltepunktet. Denne reaksjonen er raskere enn det som skjer i fryseren, så du må være ekstra forsiktig. Hvis du har et termometer, vil du kunne se nøyaktig når vannet vil falle under smeltepunktet.

  • Hvis du lar vannet stå på for lenge, vil det fryse.
  • Hvis du ikke har et termometer, kan du plassere en annen bolle fylt med vann fra springen. Når vann fra springen fryser, bør det rensede vannet ditt avkjøles.

Trinn 6. Start krystallisering

Det er to morsomme måter å fryse vann. Du kan slippe et stykke is i glasset eller glasset, eller du kan helle vannet over et stykke is. Etter at du har droppet isen, bør vannet fryse raskt i glasset eller kruset. Det er en øyeblikkelig gel. Hvis du heller vannet over is, fryser det over tid.

Metode 2 av 2: Bruke fryseren

Superkjølt vann Trinn 1

Trinn 1. Finn en flaske renset eller destillert vann

Du kan ikke bruke vann fra springen fordi det inneholder mineraler og andre urenheter som vil føre til at det dannes is under avkjøling. Renset vann inneholder ikke disse urenhetene, og er derfor egnet for dette eksperimentet.

Vann øker i volum når det fryser. Så pass på at flasken ikke er helt full før du starter

Supercool Water Trinn 2

Trinn 2. Plasser flasken i fryseren

Plasser flasken i et hjørne der du kan være sikker på at ingen vil bevege den eller slå den. Fortell om mulig venner og / eller familie om ikke å bruke fryseren så lenge eksperimentet varer.

Hvis du bor på et sted der utetemperaturen er under smeltepunktet, kan du plassere flasken utenfor

Superkjølt vann Trinn 1

Trinn 3. La flasken stå ubevegelig i 2-3 timer

Tiden det tar å avkjøle vannet vil variere avhengig av temperaturen i fryseren. Du kan legge en flaske vann fra springen i fryseren. Når det er frosset, må det rensede vannet ditt være avkjølt og fremdeles i flytende tilstand.

  • Hvis du planlegger 2 timer, sjekk tilstanden til tappevannflasken hvert 15. minutt.
  • Når det er helt frosset, blir det rene vannet avkjølt.
  • Hvis det rensede vannet ditt også er frosset, ventet du enten for lenge, flyttet flasken under prosessen, eller så var ikke vannet helt rent.
  • La det smelte og prøv igjen i en kortere periode.
Supercool Water Trinn 3

Trinn 4. Fjern rent vann fra fryseren

Fjern vannet forsiktig fra fryseren. Når en væske er underkjølt, kan rask bevegelse føre til at den krystalliserer.

Supercool vann trinn 4

Trinn 5. Start krystallisering

Det er to morsomme måter å fryse vann. Du kan riste flasken og helle vannet over et stykke is. Vannet skal fryse umiddelbart etter at flasken er ristet. Det er en øyeblikkelig gel. Hvis du heller vannet over is, fryser isen så snart den kommer i kontakt med isen. Fortsett å helle vannet for å se det bygge seg opp og fryse.

Råd

Superkjølt vann er alltid drikkbart. Du kan lage en granita med resten av smeltet is

Advarsler

  • Ikke la den stå på for lenge!
  • Når vann fryser, vokser det i volum. Ikke fyll flasken helt før du setter den i fryseren.

Populær etter emne